用餐時間:2017.10.29
大家好~~~~
今天熱騰騰的食記 中午剛吃完晚上就馬上寫!!!
有沒有好效率哈哈哈哈
今天要分享 銅盤嚴選韓式烤肉 終於在嘉義開拉~~~~~~(灑花)
之前在新竹吃了兩次超級喜歡 以下是新竹銅盤食記連結
(http://maysjee22.pixnet.net/blog/post/219974823###)
不過聽說今年五月新竹的銅盤從新開幕改模式了 應該就是我今天在嘉義用餐的樣子
雖然之前的食記現在只能追憶哈哈 但我很喜歡就還是放上來了 需要的朋友可以看
文章最後我也可以做個小小的比較心得
好拉開始分享嘉義秀泰的銅盤
↓
在秀泰的三樓就可以看到銅盤摟
話說想吃他們家料理的名眾很多 所以大家可以提前兩個禮拜去訂
像我29號要吃 我16號就打電話了 這樣就不用現場等
我說跟之前我在新竹用餐不太一樣是現在不管生食熟食都是採自助式
之前在新竹銅盤的熟食是用99元加點的模式 所以會比較多樣化
這次在嘉義用餐就比較少一點害我很懷念之前的熟食哈哈
一進門就是很簡單明瞭看到大家都在夾食物的自助區
現在去吃銅盤兩人以上有送大醬海陸鍋哦 很大一鍋等一下會有照片
有生食跟熟食和飲料湯品等等的食物給大家使用
其實這樣自助的模式也不錯啦 想吃就直接自己用不用像之前那樣要等店員
也可以按照自己的喜好挑食物 吃起來應該會更舒服
肉品↓
肉品的種類變多了 有兩種牛肉 兩種豬肉 兩種雞肉 還有羊肉跟虱目魚 讓我覺得很驚喜
雖然這樣拍起來有點不知道是什麼肉哈哈
不過就是這樣一鍋一鍋他們醃製好的肉給我們取用
我覺得嘉義的肉品吃起來比新竹之前的好吃一點
因為之前沒這麼多種類 今天吃到的牛豬雞的調味我個人比較喜歡 醃製處理得挺好的
所以今天吃覺得烤肉好吃 推薦給愛吃烤肉的朋友
熟食區
熟食就沒有之前的模式來的多 有點失望哈哈 因為之前的加點熟悉我超愛覺得很好吃
不過他們也是提供很多食物
有韓式開胃菜 韓式炸雞年糕 麵食飯食 湯品 雜菜 脆薯 酥炸類的熟食 算是應有盡有了
我們吃了一些熟食 都覺得滿好吃的 稍稍安慰到模式不一樣的遺憾哈哈
上桌摟~~~~~~~~
看起來還不錯吧 如果這樣是兩個人吃真的會很飽
今天的重頭戲 銅盤↑
烤肉的同時也要不斷加水哦 這樣才不會烤焦了 這邊溫馨提醒~~~
大醬海陸鍋物
他有辣味跟味噌味 不過因為我們都不太會吃辣所以今天點味噌湯底
不過後來我們有家泡菜下去煮 這樣的湯頭變的超級好喝 這邊也分享這樣的吃法給大家哦
涼拌菜和辣炒年糕甜不辣米血
這兩道小菜我都滿喜歡的
小菜該酸的有酸 該辣的有辣 泡菜對我來說有點小辣但很好吃 大家都可以夾一點試試看
辣炒年糕甜不辣米血這道我覺得很好吃很軟嫩很入味 有點微辣 雖然跟之前在新竹吃到的有差別 但還是好吃
煎餅 酥炸脆薯 韓式辣雞年糕
煎餅的味道我覺得跟外面的都不太一樣 有洋蔥或是蔥的味道 但他煎得不錯軟硬度剛好
脆薯剛炸起來的熱騰騰的很好吃 突然吃韓式料理多了個薯條滿新鮮的
韓式辣雞年糕 這種料理就是有點甜甜的調味 感覺是炸過的口感外面有一層薄薄的醬料味 還滿好吃的很特別尤其是年糕
分享我們夾的肉品↓
這一盤是兩種豬肉跟兩種雞肉↑
這次雞肉和豬肉意外的好吃 因為之前都是吃比較多牛肉
不過豬肉烤到最後不知道是不是吃太多就覺得有點稍稍鹹
但他的調味是很香的 烤起來的滋味特別好
這一盤是兩種牛肉↑
牛肉依舊好吃哈哈 很嫩很香很多汁
而且還多了之前都沒吃過的口味 覺得很驚喜
這個配白飯應該很下飯哈哈 只是因為怕會吃不完這次我就沒吃飯食
上面這一盤是我加進大醬鍋的 一些蔬菜還有泡菜 吃肉也不要忘記吃菜 這樣才會均衡哦哈哈
開烤摟~~~~~~~~
大醬海陸鍋真的滿滿都是料
有蝦有菜有肉有火鍋料有海鮮 尤其是湯頭特別好 味噌的味道特別香很好喝 我們都喝了好幾碗
兩個人用餐的價錢 溫馨提醒要加一成服務費哦
下面我有拍平日跟假日的收費不同價格計算 大家請繼續往下滑XD
在結帳的時候看到的宣傳單就拿了一張回家參考研究哈哈
看這張就真的一目瞭然
我們最關心的價格 還有可以吃到的食物 還有哪邊有開銅盤 連兒童的計費也都有說明
就給大家自己參考拉~~~~~~
今天用餐的時候我也有PO上自己的IG就有朋友問我覺得如何
整體來說 是好吃的吃的很飽很滿足 吃到的東西也很多
只是我有吃過之前的模式所以就內心有稍稍比較一下哈哈
不過我還是有推薦給朋友 我是覺得滿值得一吃的
以前在新竹吃的時候是熟食比較厲害一點 今天在嘉義吃是覺得烤肉比之前的好吃
所以就看每個人的喜好不同拉 但往事只能追憶 我們習慣現在的模式就好了哈哈
但之前只能去新竹吃的銅盤現在竟然開在我的家鄉還是很開心的
而且來開放訂位算是很便民拉哈哈哈哈
下次要帶我們家人來吃 希望可以推出更多不同的熟食讓我們期待哈哈
今天就分享到這邊拉~~~~~~謝謝大家~~~~~~
最後小小提醒 我這邊跟新竹吃過的銅盤所做的比較只是我內心的小世界哈哈
請大家不要過度認真 拜託拜託 我們還是要按照他們現在的營業模式哦
再次謝謝各位 ^^
店家資訊:
嘉義 銅盤嚴選韓式烤肉 秀泰
地址:文化路299號 3F
營業時間:週一~週五:11:00~14:30 17:00~21:00
週六~週日:11:00~21:00
電話: 05 228 2988
以上分享沒有任何商業用途,純屬個人意見僅供參考,如果有任何餐點上的意見請直接詢問店家,謝謝大家。