安安的生活新鮮事

用餐時間：2017.04.09

                 2017.04.29

大家好~~~我今天繼續來打第二篇文章

這是最近最新的食記哈哈

之前都努力再打之前的文章 不過卻發現越累積越多><

所以我就打一篇舊的一篇新的 這樣也更能即時分享新鮮的美食給大家

於是我今天就開始實施我這個想法!!!

今天要來跟大家分享在嘉義大雅路上的 飯漁民食堂

其實嘉義還有一間叫 酒漁民食堂  他們兩間是餐飲團隊的關係

我也算是從小在酒漁民吃到大的哈哈

因為酒漁民是偏一桌合菜的用餐方式 我們家要慶祝節日常常就會到酒漁民

不過飯漁民是最近才去的 一直聽說他們家的食物也好吃 但最近心血來潮才跑來吃

飯漁民就偏向一份一份的定食 鍋物的用餐方式 當然有一些菜也可以單點

主打家常菜的概念 所以吃起來很接近我們平常的口味

↓

在大雅路上 這是他們店的外觀和門口↑

貼心的提醒一下大雅路上路邊停車不好停哦

所以我們有時候是停在附近的收費停車場

我拍了他們店內的擺設給大家看一下

整體很乾淨簡單簡潔 用餐環境很舒服

旁邊也有像吧檯那樣的座位 如果是一個人用餐也不會覺得尷尬

上面兩張是店門口的大菜單看板↑

這樣大家會看的清楚一點

有小盤子 餐具 熱茶可以使用

我們都點定食來吃 定食有飯 有湯 有小菜兩種 有主菜 還有甜點

我先分享每份定食都有的餐點 再各別分享主食 這樣比較簡潔

飯食 有白飯跟滷肉飯(加10元)還有菜頭飯(加20元)可以選擇 我們這次都選白飯 他們的米飯吃起來剛好 香味咬勁都很OK

熱湯 是蜆湯 加了很多大蒜下去熬煮的 喝起來味道很濃郁  沒有水水或是怪怪的滋味

蒸蛋 他的這個蒸蛋很特別是有加滷汁和滷肉的蒸蛋 除了蛋香還有滷肉的香味 不錯吃

        可是我覺得搭配飯一起吃比較剛好 不然到最後有點微鹹

小菜  應該是每一天都不一樣 兩次吃起來都覺得還不錯 味道很剛好

好了 接下來就分別說說主食

↓

鐵板菲力牛定食

或許這樣一份定食300多 有些人可能會覺得有點貴

但是你看這牛肉的厚度和份量 還有吃完的感受 就覺得這樣的價錢也滿合理的

牛肉吃起來軟嫩卻不失咬勁 (版主我從小咬東西常常咬不爛哈哈XD 但這個牛肉我完全OK)

而且他還有三種醬料 一個是鹽巴 一個是蘑菇醬 一個是黑胡椒醬

每個吃起來感覺都不一樣 我三個都滿喜歡的 完全照自己的喜好來吃哈哈 

阿媽的雞肉唐揚

這個唐揚雞也非常好吃  也很大塊份量也足夠

外表炸的金黃酥脆 但裡面的肉很嫩帶點汁 口感很特別

喜歡吃唐揚雞的朋友一定要吃看看

日式厚切炸豬排

他的炸豬排是有厚度的 有時候炸豬排會擔心炸的太老 但他這個炸得滿剛好的

而且他們的生菜沙拉也滿好吃的 醬料調的剛好 菜也沒有苦澀的味道 我們是有把它吃完的

甜湯─薏仁湯

這次我們其實是四個人一起吃 只是點了兩個鐵板菲力 只是我拍一份代表而已哈哈

所以是四碗甜點沒錯的哦~~~~~~~

薏仁湯 甜甜冰冰的 吃起來很舒服也為好吃的一餐畫下完美的句點

第二次用餐時間：2017.04.29

我沒想到我還沒寫到第一次吃的食記還沒打 我們家就去吃第二次了

剛好我又改變做法 就一起寫再一起拉 也方便大家一起看文章

這次我們點了五個定食 有嚐試新的三種定食餐 還單點了其他菜來吃吃看

牛肉蔬菜捲

它這個蔬菜捲是做沙拉那種的料理手法

肉先弄熟 裡面包洋蔥各種椒類 醬汁就有點和風沙拉的感覺 冰冰涼涼

我一開始聽菜名還以為是熱食哈哈 不同的吃法還滿特別的

炸日本牡蠣

這個炸牡蠣很好吃  外表酥脆但裡面保留牡蠣的嫩度鮮度還有滑度 真的料理的很好

不過可能是因為牡蠣比較貴吧 四顆感覺有點少哈哈 可能是因為太好吃了想多吃一顆哈哈

阿媽的雞肉唐揚

這個就是我上面有提到過的拉 這邊我就不多說

但我媽上次吃了一次就決定這次還要再吃一次哈哈

鐵板菲力牛

這個定食也是我們上次吃過的 這次依然很好吃

這邊要特別提的就是白飯改成菜頭飯

本來想說這菜頭飯不知道會不會太鹹 不過吃起來很香鹹度也剛好

菜頭的滋味跟米飯結合一體

宮保菲力牛

這個其實跟鐵板菲力牛的肉是一樣的

只是用宮保的方式下去料理

完全不一樣的感覺 辣辣的刺激味蕾

甜椒類和洋蔥跟花生都炒的很好吃配飯剛剛好

這我也滿推薦呦

宮保雞丁

宮保雞丁跟宮保菲力牛的料理和吃起來的味道是一樣的

只是差在肉的不同 雞丁吃起來就是很嫩很滑口 牛肉就是比較有咬勁

這個宮保雞丁我也覺得很好吃 帶點辣真的很對味

大家不用擔心會狠辣 我平常不太吃辣也不是很會吃辣 但這個我可以哦

最後拍一碗甜點當代表哈哈哈哈

兩次來這邊吃飯都吃得好飽也吃得很開心哈哈

食物的CP值都很高 我很少會說這句話 但它們家的菜我真的挺喜歡的

而且每次去人都非常多 基本上都要先訂位

第一次去是因為中午11半前就去吃 可以很幸運的有位子

第二次去吃就有提前訂位了 因為是吃晚上六點

我們一入座不過多久 馬上就要客滿了

所以吃飯的巔峰時間大家要注意一下摟

今天好好的分享美食給大家

下次有機會再寫我從小吃到大的酒漁民食堂給大家

謝謝各位~~~

2017.06.25更新

我來實現我的諾言 酒漁民食堂的食記來摟↓

http://maysjee22.pixnet.net/blog/post/222912364-%E3%80%90%E9%A3%9F%E8%A8%98%E3%80%91%E5%98%89%E7%BE%A9%20%E9%85%92%E6%BC%81%E6%B0%91%E9%A3%9F%E5%A0%82%20%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E5%BC%8F%E5%A4%9A%E6%A8%A3%E5%8C%96%E5%90%88%E8%8F%9C

謝謝大家~~~~~~~~~~~~~~~

店家資訊：

嘉義  飯漁民食堂

地址：嘉義市大雅路二段413號

營業時間：週一~週日：11:00~14:30      17:00~21:00

電話：05 277 9899

官方網站：https://www.facebook.com/fishman2011/

以上分享沒有任何商業用途，純屬個人意見僅供參考，如果有任何餐點上的意見請直接詢問店家，謝謝大家。